por admin | Nov 3, 2021 | Nos Entrées, Nos recettes
Faire blanchir les asperges vertes dans de l’eau très salée, les refroidir dans un bain d’eau glacé pour fixer la chlorophylle et coupez les têtes sur 6 cm et les recoupez-les dans le sens de la longueur, Réserver. Battez le chèvre frais avec...
por admin | Nov 3, 2021 | Les Apéritif, Nos recettes
Formez des boules de chèvre frais de la taille d’une grosse bille. Sur une surface plane, de type planche à découper, dessinez une fine ligne de paprika. Aidez-vous pour la tracer d’un petit carton solide ou, plus à portée de main, d’une carte...
