por admin | Dic 9, 2022 | Nos Entrées, Nos recettes
Lavez les légumes, coupez-les en morceaux (réservez 1/2 tomate, 1/2 poivron rouge et jaune, 1/2 concombre et 2 petits oignons pour servir en accompagnement). Mixez l’ensemble, ajoutez le pain de mie et mixez à nouveau. Coupez en petits dés réguliers les légumes...
por admin | Nov 10, 2021 | Les Desserts, Nos recettes
Préchauffez votre four à 170 °C. Dans un saladier, mélangez beurre, sucre, poudre d’amande et sel. Ajoutez la farine et malaxez du bout des doigts afin d’obtenir une pâte à crumble. Répartissez les morceaux de pâte sur du papier sulfurisé et faites cuire au four 12 à...
por admin | Nov 10, 2021 | Les Desserts, Nos recettes
Déposez sur la plaque du four une feuille de phyllo. Faites fondre le beurre puis badigeonnez-le au pinceau sur la feuille de phyllo. Saupoudrez la feuille avec du cacao puis du sucre glace de façon à la recouvrir complètement. Redéposez sur la feuille une...
por admin | Nov 10, 2021 | Les Desserts, Nos recettes
Hachez grossièrement les figues séchées. Mélangez-les avec la confiture dans une casserole et faites cuire 3 mn sur feu moyen. Laissez refroidir. Coupez au ciseau des ronds de 5 cm de diamètre dans les feuilles de brick, badigeonnez-les d’huile...
por admin | Nov 10, 2021 | Les Plats Principaux, Nos recettes
Faites chauffer une grande casserole d’eau salée pour faire cuire les pâtes. Une fois que l’eau commence à bouillir, jetez-y les linguini et laissez cuire comme indiqué sur l’emballage. Mettez l’huile d’olive dans une...
por admin | Nov 10, 2021 | Les Plats Principaux, Nos recettes
Entourez chaque Cabécou d’une tranche de lard. Enveloppez-les ensuite dans les feuilles de brick, de façon à former 4 petites bourses. Passez les aumônières au four à 200°C pendant environ 5mn. Servez chaud avec une salade. Astuce: Vous...
