Le Cabécou fabriqué en Périgord
Le mot « Cabécou » désigne toujours des petits palets ronds
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Cabécou Bio
Un goût de Périgort Vert
Pâte fine et onctueuse issue de l´agriculture bioligique- Affinage 10 jours. D´un goût subtil de noisette, plutôt doux, il était appelé autrefois «fromage de crème». C´est un fromage apprécié au quotidien par les amateurs, en plateau ou cousiné chaud avec une salade, en entrée ou en plat principal.
Accord vin: Un vin Bio Côtes de Bergerac et tous les vins de son terroir.Conditionnement X3X10
Poids net/unit 105g -
Cabécou du Périgord 35gX15
Un goût de Périgord.
Pâte fine et onctueuse – Affinage 10 jours. D´un goût subtil de noisette, plutôt doux, il était appelé autrefois «fromage de crème». C´est un fromage apprécié au quotidien par les amateurs, en plateau ou cuisiné chaud avec une salade, en entrée ou en plat principal.
Accord vin: Un vin de Bergerac AOP et tous les vins de son terroir.
Poids net/unit 35g
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Cabécou du Périgord 35gx3x10
Un goût de Périgord.
Pâte fine et onctueuse – Affinage 10 jours. D´un goût subtil de noisette, plutôt doux, il était appelé autrefois «fromage de crème». C´est un fromage apprécié au quotidien par les amateurs, en plateau ou cuisiné chaud avec une salade, en entrée ou en plat principal.
Accord vin: Un vin de Bergerac AOP et tous les vins de son terroir.
Poids net/unit 35g