Du plaisir à l´état pur.
Fromage de chèvre tendre, nature ou cendré, moulé à la main et affiné en hâloir. À déguster sur un plateau.
Conditionnement x6
Poids net/unit 155g
Le goût subtil du chèvre qui enchantera les papilles de tout le monde.
Tomme de chèvre moulée à la main et affinée dans un haloir 12 à 15 jours. Pâte molle légèrement crayeuse qui se coupe idéalement au fil. Présence d´une jolie croûte blanche avec un léger duvet.
Conditionnement x1
Poids net environ 2kg
Le bon fromage de chèvre frais moulé à la main.
Le moulage manuel de ce fromage lui apporte cette texture si onctueuse avec ce goût si frais et savoureux.
Blanc ou cendré manuellement, il s´apprécie sur du pain aux céréales. Pour les plus gourmands, il peut être agrémenté d´une touche sucrée avec du miel.
Conditionnement x4 à la COUPE | x6 en FE
Poids net/unit 300g
Une touche de couleur sur votre plateau de fromage.
Fromage de chèvre aromatisé avec des morceaux d´airelles, ou enrobé d´épices ou de papaye. Moulé à la main en forme de fleur, sa texture onctueusement fraîche apporte à ce fromage, portionnable à souhait par la crémière, de l´originalité sur les plateaux de fromage.
Saveurs sucrées; Airelle et Papaye. Saveurs épicées: Verte et Soleil.
Poids net/unit 2,5kg
De la fraîcheur et du fondant.
Fromage de chèvre frais, à la texture onctueuse, au goût frais et savoureux. Moulé à la main. À déguster sur un pateau ou à utiliser en aide culinaire.
Poids net/fromage 200g