Du plaisir à l´état pur.
Fromage de chèvre tendre, nature ou cendré, moulé à la main et affiné en hâloir. À déguster sur un plateau.
Conditionnement x6
Poids net/unit 155g
Le bon fromage de chèvre frais moulé à la main.
Le moulage manuel de ce fromage lui apporte cette texture si onctueuse avec ce goût si frais et savoureux.
Blanc ou cendré manuellement, il s´apprécie sur du pain aux céréales. Pour les plus gourmands, il peut être agrémenté d´une touche sucrée avec du miel.
Conditionnement x4 à la COUPE | x6 en FE
Poids net/unit 300g
Spécial Restauration.
Fromage de chèvre frais, tendre et onctueux.
Produit indispensable pour les professionnels de la restauration de par sa forme et sa texture qui en font un fromage idéal pour la cuisson, les préparations culinaires… Utilisation en salade, toast (peut s´accompagner de miel), sandwich, préparation de recettes…
De la fraîcheur et du fondant.
Fromage de chèvre frais, à la texture onctueuse, au goût frais et savoureux. Moulé à la main. À déguster sur un pateau ou à utiliser en aide culinaire.
Poids net/fromage 200g
Oncteuse avec un coeur de crème de chèvre.
Le mieux est de la déguster telle quelle, arrosée d´un filet d´huile d´olive avec quelques feuilles de basilic frais, et de la manger simplement avec du pain. On peut aussi la déguster en salade, avec du melon, des pâtes fraîches et des tomates ou encore sur une belle pizza.
Attention toutefois, il ne faut jamais la cuire, mais l´ajouter au dernier moment.
Conditionnement x 6
Poids net/unit 120g