Du plaisir à l´état pur.
Fromage de chèvre tendre, nature ou cendré, moulé à la main et affiné en hâloir. À déguster sur un plateau.
Conditionnement x6
Poids net/unit 155g
De la fraîcheur et du fondant.
Fromage de chèvre frais, à la texture onctueuse, au goût frais et savoureux. Moulé à la main. À déguster sur un pateau ou à utiliser en aide culinaire.
Poids net/fromage 200g
Le goût subtil du chèvre qui enchantera les papilles de tout le monde.
Tomme de chèvre moulée à la main et affinée dans un haloir 12 à 15 jours. Pâte molle légèrement crayeuse qui se coupe idéalement au fil. Présence d´une jolie croûte blanche avec un léger duvet.
Conditionnement x1
Poids net environ 2kg
Une touche de couleur sur votre plateau de fromage.
Fromage de chèvre aromatisé avec des morceaux d´airelles, ou enrobé d´épices ou de papaye. Moulé à la main en forme de fleur, sa texture onctueusement fraîche apporte à ce fromage, portionnable à souhait par la crémière, de l´originalité sur les plateaux de fromage.
Saveurs sucrées; Airelle et Papaye. Saveurs épicées: Verte et Soleil.
Poids net/unit 2,5kg
Spécial Restauration.
Fromage de chèvre frais, tendre et onctueux.
Produit indispensable pour les professionnels de la restauration de par sa forme et sa texture qui en font un fromage idéal pour la cuisson, les préparations culinaires… Utilisation en salade, toast (peut s´accompagner de miel), sandwich, préparation de recettes…